Grüner Veltliner gilt in Weinkreisen als Everybody´s Darling. Die Sorte wächst fast überall und fast jeder mag ihren würzigen Duft und Geschmack. Doch Veltliner ist nicht gleich Veltliner. Der Unterschied liegt am Boden- und dem Einfluss von Löss, Kalk und Urgestein.