Vinaria Premium Weine

**** Neustifter Grüner Veltliner Stockkultur 2010
Florale Art, Lindenblüten und nussige Anklänge, auch chiliartige Würze, überraschend frisch und fordernd, glasklar, feines Fruchtspiel, Andeutung von weißen Pfirsichen, komplexe Ader, kühle Eleganz, salziger Abgang, sehr präsent und "hintergründig"

**** Neustifter Grüner Veltliner Stockkultur 2011
Das perfekte Traubengut wurde in drei Tagen eingebracht, nahezu exotisches Duftspiel nach Melone und Mango, saftig und kraftvoll, viele Facetten, mächtig angelegt, doch ausgewogen, delikater Schmelz, Thymian und Birnenfrucht, deutliche Eiche, vielleicht der "burgundischste" der verkosteten Serie, attraktiv und zeitlos.

**/* Neustifter Grüner Veltliner Stockkutlur 2012
Beginnt mit Bockmalz, dann aber auch tiefe Frucht nach Äpfeln und Birnen, feurige Note, ziemlich maischig und hefig am Gaumen (drei Wochen Maischegärung), barocker Charakter, Bouillon und Dörrobst, muskulös und eigenwillig

***/* Neustifter Grüner Veltliner Stockkultur 2013
Spät im Oktober gelesen, tiefes Goldgelb, Nase nach reifen Marillen und Kletzenbrot, eine Spur von Botrytis, röstige Untertöne, ähnliche Eindrücke am Gaumen, etwas Orangenzeste, fest und extrareich, auch eng verwoben, guter Biss, überaus individuell

*** Neustifter Grüner Veltliner Stockkultur 2014
Gartenkräuter, schwarzer Pfeffer und Roggenbrot in harmonischer Eintracht, eher zögerliche Frucht, kühle Note bei schlankem Körperbau, rund und filigran, gut abgestimmt, sehr erfrischend, der schwierige Jahrgang wurde gut gemeistert, ein schickes Kleinkunstwerk

**** Neustifter Grüner Veltliner Stockkultur 2015
Ringlotten und Marillenröster in der etwas feurigen Nase, ausgereift und offenherzig, saftig und verlockend, engmaschig und balanciert, kraftvoll, gleitet sanft und cremig über den Gaumen, der passende Tanninenrahmen verleiht Festigkeit, opulent, aber auch lebhaft, langer Nachhall, große Reserven

*** Neustifter Grüner Veltliner Stockkultur 2016
Bukett nach hellem Tabak und Gartenkräutern, etwas Salbei, pikant und frisch, kühle Note, recht streng und kernig, pfeffrige Würze, auch schottige Akzente, dezente Frucht nach Ribiseln, ein bisschen eckig, geht mit Luftzufuhr langsam auf.

***** Neustifter Grüner Veltliner Stockkultur 2017
Nobles Duftspiel nach Physalis auch Kirschpflaume, traubige Delikatesse, vielschichtig wie elegant, feingliedrig und extrasüß, alles in perfekter Harmonie, Bourbonvanille und Mandarinen, viel Spannung und Expression, dicht und finessereich, langer Nachhall - großer Wein, der ein langes Leben vor sich hat.

**/* Neustifter Grüner Veltliner Stockkutlur 2018
Bereits Ende August geerntet, Roggenbrot und Waldhonig, eher schüchterne gelbfruchtige Anklänge, sanft strömend bei mittlerer Substanz, rund und balanciert, deutliche Röstnote, erneut nur Ansätze von Steinobst, merklicher Gerbstoff, zartbitteres Finale.

**** Neustifter Grüner Veltliner Stockkultur 2019
Beginnt mit Blütenhonig und Kamille, dann auch gelbe Äpfel und Quitten, ausgereift und üppig, rauchige Untertöne, sehr kraftvoll und mächtig, etwas feuriger Alkohol, doch fruchtsüß und saftig, cremiger Schmelz, ein bisschen Malz und Karamell vom Holzeinsatz, reichhaltig und lang, beste Perspektiven.

**** Neustifter Grüner Veltliner Stockkutlur 2020
Zart blumiger Auftakt, Anklänge von Verbene und Birne, sehr frisch, pikant und jugendlich, glockenklar, der exotisch anmutende Aromenreigen kann die Eichennote schon abfedern, atmet kühle Eleganz, straff und noch ein wenig ruppig, rassiger Abgang, erst ganz am Beginn, schöne Reserven.