Exakt 934 Weine und 23 Moste wurden dabei von Top-Heurigen zur Bewertung eingereicht. Die erfolgreichsten teilnehmenden Betriebe der einzelnen Weinbaugebiete sowie der beste Mostheurige wurden nun mit dem „Top-Heuriger-Sonderpreis“ geehrt, darunter der Top-Heurige Wein.Küche Neustifter aus Poysdorf. Der Obmann der bäuerlichen Direktvermarkter in NÖ Johann Höfinger hob bei der Preisüberreichung die hohe Qualität der Top-Heurigen hervor.
Das Qualitätssiegel „Top-Heuriger“ dient den Konsumenten als klare Orientierungshilfe für hervorragende Buschenschanken. Die Wein.Küche von Roman Neustifter wurde als Spitzenbetrieb des Weinviertels mit dem Sonderpreis geehrt. Bei der Familie Neustifter wurde im Besonderen die große Vielfalt des Grünen Veltliners hervorgehoben.
Sieben Varianten der Weinviertler Paradesorte sind in der Wein.Küche Neustifter zu probieren. Vom pfeffrigen Weinviertel DAC bis zur komplexen Stockkultur. Als zweite Besonderheit der Wein.Küche Neustifter wurde Koch Roman Neustifter hervorgehoben. Er koch bodenständig mit saisonalen und regionalen Zutaten. Die Gerichte sind alle hausgemacht, der Schweinsbraten kommt täglich frisch aus dem Holzofen und die Blunz'n wird nach Omas Rezept zubereitet. „Die ruhige Lage und das hochwertige Angebot sind für Heurigenliebhaber genau das Richtige“, meinte Obmann Höfinger.
Roman Neustifter hat mit seiner Weinküche wieder von 14. bis 23. Juni und von 12. bis 28. Juli 2024 ausgesteckt.
